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蛋价开始降温本周鸡蛋产地收购价回落,广东东

2019-10-25 22:40

今天记者获悉,经过前期调试与创建网络平台,洪梅镇农技中心水产品快速检测室目前运行顺利,截止今天共检测水产品...

日前,海南省海洋渔业厅公布的2014年10月水产品价格情况表显示,10月份海南省水产品价格延续下降趋势。降...

在杭州佑圣观路开小面馆的周老板,对鸡蛋的价格很敏感——他的面馆,每天要用掉几十个鸡蛋。往年到了国庆之后,天气转凉,鸡蛋价格就会迅速回落,不过今年,10月都快过完了,菜场里的鸡蛋...

导语·中国水产网太阳gg网站,今天记者获悉,经过前期调试与创建网络平台,洪梅镇农技中心水产品快速检测室目前运行顺利,截止今天共检测水产品32份,检测的结果均为阴性。8月份以来,农技中心组织两名专职人员对全镇100多个水产品养殖场,10多个水产摊档进行抽样检测。

导语·中国水产网日前,海南省海洋渔业厅公布的2014年10月水产品价格情况表显示,10月份海南省水产品价格延续下降趋势。降幅明显的分别为马鲛鱼、石斑鱼、金钱鱼,海口马鲛鱼40元/公斤,照比去年同期下降60%。从数据显示看,海口的水产品市场下降浮动较大,较上月相比,最高下降20%。

在杭州佑圣观路开小面馆的周老板,对鸡蛋的价格很敏感——他的面馆,每天要用掉几十个鸡蛋。往年到了国庆之后,天气转凉,鸡蛋价格就会迅速回落,不过今年,10月都快过完了,菜场里的鸡蛋,还要七块钱一斤。

今天记者获悉,经过前期调试与创建网络平台,洪梅镇农技中心水产品快速检测室目前运行顺利,截止今天共检测水产品32份,检测的结果均为阴性。

日前,海南省海洋渔业厅公布的2014年10月水产品价格情况表显示,10月份海南省水产品价格延续下降趋势。降幅明显的分别为马鲛鱼、石斑鱼、金钱鱼,海口马鲛鱼40元/公斤,照比去年同期下降60%。

今年的“火箭蛋”行情,让不少业内人士都大跌眼镜:3月份开始上涨,5月份提前创下历史新高,短暂平稳之后,8月份再次创新高。到了原本价格应该回落的10月份,蛋价仍然居高不下。直到本周,建德地区的收购价格,才开始出现小幅回落。杭州禽蛋行业协会会长钱明伙预计,在明年6月份之前,蛋价都不会出现大幅下跌,预计产地收购价基本会在4.5元/斤以上。

8月份以来,农技中心组织两名专职人员对全镇100多个水产品养殖场,10多个水产摊档进行抽样检测,每次抽取的10多份样品以四大家鱼为主,主要针对氯霉素、孔雀石绿、呋喃西林、呋喃唑酮的药物残留检测,检测的结果均为阴性。

从数据显示看,海口的水产品市场下降浮动较大,较上月相比,最高下降20%。按类别分,海口鲜品石斑鱼54元/公斤,与上月同比下降14.8%,与去年同期比下降了18.5%;鲜品石斑鱼50元/公斤,与上月同比下降16%,与去年同期比下降了a32%。鲜品蓝圆鲹12元/公斤与上月同比下降16.7%,蓝圆鲹10元/公斤,与上月同比下降20%,是海口10月份照上月降价幅度最大的水产品。

“火箭蛋”打破往年惯例

据悉,洪梅农技中心通过加强日常的抽样检测,更加快速、准确了解全镇水产品质量安全的情况,接下来将增加水产品质量检测专业人员及设备的配置,认真完成市今年下达的50份水产品快速检测的工作任务,确保全镇群众舌尖上的安全。

活品种类中,石斑鱼、军曹鱼降幅明显。活品石斑鱼10月售价52元/公斤,与上月同比下降15.3%,与去年同期比下降了30.7%;活品石斑鱼售价56元/公斤,与上月同比下降17.8%,与去年同期比下降了17.8%。军曹鱼售价30元/公斤,与上月同比下降20%,与去年同期降价一倍。

每天去农贸市场进货的周老板,对鸡蛋行情了如指掌。从9月份开始,杭州市区几个大的农贸市场里,鸡蛋的零售价格就几乎没有低于7元/斤的:“去年这个时候,鸡蛋基本上是五块钱一斤,客人点面加个荷包蛋,一般收一块钱,现在再卖这个价格要亏本的,只能把加鸡蛋的价格提高到一块五。”对于目前的蛋价,周老板一脸无奈。

除此之外,海口鲜品金钱鱼、墨鱼,活品罗非鱼、红有鱼、金鲳鱼、500/60尾南美白对虾价格照上月保持平缓。

杭州禽蛋行业协会会长钱明伙说,今年的蛋价,的确让业内人士都看不懂:杭州的鸡蛋价格从今年3月份之后就一直在上涨,原本预估突破历史新高要到8月份,结果在传统淡季的5月份,产地收购价达到5.35元/斤的历史新高,比预估足足提前了三个月。进入8月份,全国都出现了鸡蛋供应紧张的情况,产地收购价不断创下新高,最高价达到了5.9元/斤左右。

市县方面,10月三亚、儋州水产品价格稳中求降,文昌、陵水部分产品小幅上涨。就数据显示,10月三亚水产品价格浮动不大,照上月相比最大涨幅5%,下降16%。马鲛鱼50元/公斤,与上月同比上涨0.6%,与去年同期上涨28%。统计数据同时显示,与去年同期相比三亚500/25尾、500/30尾、500/40尾南美白对虾涨幅均超50%,分别涨幅70%、66%、64%。

接下来的行情仍然让人意外。按照往年的惯例,夏天结束,天气转凉以后,蛋鸡的产蛋率提高,市场供应增加,蛋价一般在每年的9月中旬开始下降。但今年的蛋价却打破了这一惯例,继续高位运行。到10月26日,建德地区的产地收购价,仍维持在5.5元/斤左右,农贸市场的零售价格,几乎没有变化,大致在6.8-7元/斤的水平,比去年同期每斤高了一块多。

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